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We have lots of Mexican dishes to celebrate Cinco de Mayo this weekend! Chilaquiles with chips, braised pork, salsa rojo, eggs, onions & Cotija cheese, a Mexican scramble with roasted poblano peppers, roasted corn and Oaxacan cheese, and red Red Snapper Veracruz… all in addition to our regular menu of yummy goodies! #CincoDeMayo #YouShouldEatSoGood #MotherFood #ComfortFood #ItsAllAboutTheLove | Mother's Bistro & Bar

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