Eruca - Wikipedia
Eruca is a genus of flowering plants in the family Brassicaceae, native to the Mediterranean region, which includes the leaf vegetable known as arugula or rocket. The number of species is disputed, with some authorities only accepting a single species, while …
芝麻菜 - 维基百科，自由的百科全书
芝麻菜 （学名： Eruca sativa）又名 芝麻葉， 是一種 十字花科 芝麻菜属 的植物，原产于 欧洲 [1] 和中亞 [2][3]，廣泛分佈於東亞、東南亞，主要採摘嫩葉作為生菜食用。 英文稱其為arugula或rocket，所以也有人稱它為火箭菜。 中文裡可以稱為芸芥，而中國各地又有不同的称谓，如香油罐（黑龙江）、臭菜（辽宁）、臭芥（内蒙古）、芸芥（西北）、臭蘿蔔、金堂葶苈（四川）。 [1] 在歐美地區因有食用生菜沙拉習慣，為普遍容易採購到的蔬菜，且品種選擇多元，風味也各自 …
芝麻菜（十字花科芝麻菜属植物）_百度百科
芝麻菜（学名：Eruca vesicaria subsp. sativa (Mill.) Thell.），别名臭芸芥、芸芥、绵果芝麻菜，为十字花科芝麻菜属的一种一年生草本。茎直立。基生叶及下部叶大头羽状分裂或不裂，顶裂片有细齿，侧裂片卵形或三角状卵形，全缘，叶揉搓后有芝麻香气。
Eruca vesicaria - Wikipedia
Rocket, eruca, [1] or arugula (Eruca vesicaria; syns. Eruca sativa Mill., E. vesicaria subsp. sativa (Miller) Thell., Brassica eruca L.) is an edible annual plant in the family Brassicaceae used as a leaf vegetable for its fresh, tart, bitter, and peppery flavor.
芝麻菜属 - 维基百科，自由的百科全书
芝麻菜属[1] （學名： Eruca），又名 瓢儿菜属[2]，是 十字花科 下的一个属，原产 地中海地区。 本属包括以下一年生物种： [3] 撒哈拉芝麻菜 Eruca aurea Batt. 撒哈拉沙漠 中西部（西撒哈拉 、 摩洛哥 、 阿尔及利亚） 紫花芝麻菜 Eruca foleyi (Batt.) Lorite, Perfectti, J.M.Gómez, Gonz.-Megías & Abdelaziz 撒哈拉沙漠西北部（摩洛哥、阿尔及利亚） 地中海芝麻菜 Eruca longirostris Uechtr. 地中海地区 广布. 高大芝麻菜 Eruca pinnatifida (Desf.) Pomel 地中海南岸以及撒哈拉沙 …
芝麻菜 - 维基百科，自由的百科全书
芝麻菜 （学名： Eruca sativa）又名 芝麻叶， 是一种 十字花科 芝麻菜属 的植物，原产于 欧洲 [1] 和中亚 [2][3]，广泛分布于东亚、东南亚，主要采摘嫩叶作为生菜食用。 英文称其为arugula或rocket，所以也有人称它为火箭菜。 中文里可以称为芸芥，而中国各地又有不同的称谓，如香油罐（黑龙江）、臭菜（辽宁）、臭芥（内蒙古）、芸芥（西北）、臭萝卜、金堂葶苈（四川）。 [1] 在欧美地区因有食用生菜沙拉习惯，为普遍容易采购到的蔬菜，且品种选择多元，风味也各自 …
Description, Salad, Plant, Nutrition, & Facts - Britannica
arugula, (subspecies Eruca vesicaria sativa), annual herb of the mustard family (Brassicaceae), grown for its pungent edible leaves. Native to the Mediterranean, arugula is a common salad vegetable in many parts of southern Europe and has grown in popularity around the world for its peppery, nutty taste and its nutritional content.
Eruca vesicaria - North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox
Arugula is an annual cool-season vegetable in the mustard family (Brassicaceae) that is grown for its peppery-tasting leaves. It is native from the Mediterranean to the Arabian Peninsula and China. Growing 8 inches to 3 feet tall and 8 to 18 inches wide, arugula resembles tall lettuce.
Eruca - SpringerLink
2010年1月1日 · Rocket or arugula is an edible plant that grows wild in the Mediterranean basin and eastwards to Iran. It belongs to the botanical genus Eruca, a member of the tribe Brassiceae within the family Brassicaceae (erstwhile Cruciferae).
Arugula: A Nutrient-Packed Leafy Green Superstar - Gardenia
Arugula, also known as rocket, is an edible annual plant with a peppery, slightly bitter taste. It is a member of the Brassicaceae family, which includes cabbage, kale, and broccoli.