Swikee - Wikipedia
Another type of frog cooking is "pepes kodok", frog cooked in pepes method, where the frog legs and different condiments are wrapped in banana leaves and put in a fire until cooked. The taste of the meat is enrichen with a distinct aroma of burned banana leaves.
Getting to know Swike - Indonesian Culinary
This unique dish originated from Purwodadi in Central Java, although now you can find Swike in a few major cities such as Jakarta, Bandung, Semarang, Yogyakarta and Surabaya. The type of frog used tends to be either kodok ijo (green frog) or kodok sawah (crab-eating frog), while the kodok budug (toad) is out of bounds due to its poisonous skin.
4 Trivia Swike, Olahan Daging Kodok yang Populer di Jawa …
2023年6月16日 · Swike adalah kuliner yang cukup populer di Jawa Tengah. Kamu bisa menjumpai olahan kodok ini di daerah seperti Solo, Klaten, Tegal, dan lainnya. Namun yang perlu kamu tahu, swike merupakan kuliner khas Purwodadi, lho. Meskipun banyak rumah makan swike di berbagai daerah di Jawa Tengah.
5 Sate Hewan Sawah Nusantara yang Nikmatnya Tiada Dua, …
2020年12月2日 · Sate kodok dapat dijumpai utuh. Ada pula yang dagingnya diiris kecil-kecil terlebih dahulu supaya memudahkan saat dikonsumsi. Itulah tadi lima sate khas Nusantara yang terbuat dari hewan sawah. Keberadaannya memang dipandang sebelah mata, namun semua sate tersebut dikemas dengan manfaat bagi tubuh. …
36 resep swike kodok enak dan mudah - Cookpad - クックパッド
Aneka olahan swike kodok lezat. Cara memasak resep swike kodok tauco, swike kodok jahe
Sate Kodok hingga Kecoak Tumis, Jajanan Kaki Lima Populer …
2019年8月7日 · Jakarta - Di Kamboja banyak hidangan lokal yang eksotik. Terdapat pula jajanan kaki lima yang populer di kota Siem Reap, seperti sate kodok hingga kecoak tumis. Selain Phnom Penh, kota Siem Reap juga tak kalah populer. Kota yang punya banyak jajanan kaki lima atau street food ini, siap memanjakan para pelancong yang hobi mencicip makanan eksotik.
Resep Swike Kodok Kuah Tauco Khas Purwodadi - Endeus TV
Swike merupakan sajian lokal populer yang memiliki pengaruh dari budaya kuliner Tionghoa. Sajian ini biasa terbuat dari potongan daging kodok yang dimasak bersama kuah berbumbu tauco. Simak resep berikut ini jika ENDEUSiast ingin mencicipi kelezatan sajian ini di rumah.
KULINER SWIKE KODOK : Indonesian Food - YouTube
sate kodok sweke ~ KULINER SWIKE KODOK : Indonesian Food
Resep Swike Kodok oleh Santi Djap - Cookpad - クックパッド
2014年11月6日 · Bersihkan kodok, lumuri jeruk nipis. Cincang jahe dan bw putih. Cuci kodok sebentar dan tiriskan. Panaskan minyak goreng, tumis jahe dan bw putih sampai harum dan layu. masukkan kodok tumis hingga berubah warna. tambahkan kecap, gula, garam, air dan cuka, koreksi rasa. Ungkep sampai meresap dan kodok berubah warna.
sate kodok (@sagu_kejubuatanmamah) • Instagram photos and …
0 Followers, 874 Following, 101 Posts - sate kodok (@sagu_kejubuatanmamah) on Instagram: "eeaak!"