甘蓝和牛心菜区别 - 百度知道
2024年3月11日 — 1.外观：甘蓝的叶子形状通常是圆形或球形，外层叶子紧密包裹在一起形成紧密的头状结构。. 而牛心菜的叶子形状较长，通常是扁平的丛生结构。. 2.口感：甘蓝的叶子较脆嫩，质地较硬，烹饪后口感稍微有点脆爽。. 而牛心菜的叶子较柔软，质地较嫩，烹饪后 ...
卷心菜,牛心菜,大头菜的区别 - 百度知道
2、牛心菜，书名结球甘蓝，2年生蔬菜，栽培面积大，供应期长，是一种抗性强、易栽培的稳产高产蔬菜。 其叶片宽大，无毛，具蜡粉，球叶脆嫩、微甜无异味，鲜食爽口，既可炒食，又可用食盐、 味精 、料酒、辣椒等腌制成卤菜（俗名泡菜），其色泽嫩绿 ...
牛心菜什么时候种植 - 百度知道
2019年9月22日 — 牛心菜什么时候种植牛心菜最好的育苗时间在2——3月。 （一）栽培季节牛心菜适应性强，既耐寒又耐热，中国北方、夏、秋均可露地栽培。 东北、西北和华北的高寒地区，多于春、夏育苗，夏栽秋收，生长期长，叶球个大，是
牛心菜和包菜的区别 - 百度知道
2024年1月6日 — 牛心菜和包菜的区别1、牛心菜其叶片宽大，无毛，具蜡粉，球叶脆嫩、微甜无异味，鲜食爽口，其色泽嫩绿，开胃健脾，是一道极其上乘的佳肴。  2、牛心菜，书名结球甘蓝，是一种抗性强、易栽培的稳产高产蔬菜。
牛心菜是卷心菜吗？牛心菜和卷心菜的区别 - 百度知道
牛心菜 牛心菜是叶球顶部尖，近似心脏形，多为早熟和早中熟品种，定植到叶球成熟需50——70天。代表品种有鸡心甘蓝、牛心甘蓝等。 卷心菜 卷心菜是叶球圆球形，多为早熟和早中熟品种，从定植到收获需50——70天，外叶较少，叶球紧实。 牛心菜要不要洗 要 ...
球生菜与牛心菜有什么区别？它们分别有哪些好吃的做法？_百度知道
01、炒球生菜. 将球生菜洗净掰成片状，大蒜剁成碎末，锅中烧热，放入适量的油，放入蒜末炒出香味，倒入球生菜翻炒均匀，加入生抽、蚝油炒至球生菜叶子变软，放入鸡精调味，即可出锅装盘，一盘味道鲜美的炒球生菜就制作完成。. 02、小炒牛心菜. 准备牛心 ...
牛心菜怎样做好吃 - 百度知道
牛心菜330克，香菇15克，榨菜丝50克，盐适量. 榨菜丝香菇炒牛心菜的做法步骤. 1、食材：牛心菜、香菇（已泡发清洗切片）、榨菜丝. 2、将牛心菜撕开清洗一下，捞出。 3、烧锅倒油烧热，下入清洗好的牛心菜和已切好的香菇翻炒翻炒。
牛心菜可以放冰箱多久 - 百度知道
2018年2月4日 — 牛心菜和其他新鲜蔬菜保质期根据保存方法而盯，比如1~2天——不做任何防护措施 ，3~4天——包上保鲜膜的，5~6天——包上保鲜膜的，而且注意保湿的，蔬菜最多只能放冰箱里一个礼拜，过了一礼拜，菜基本上都不新鲜。切记，冰箱不是万能的，里面其实有很多 ...
牛心菜和包菜的区别 - 百度知道
牛心菜和包菜的区别牛心菜和包菜的区别如下：一、形态特征不同。 1、牛心菜：牛心菜其叶片宽大，无毛，具蜡粉，球叶脆嫩、微甜无异味。 2、包菜：为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。
牛心菜和包菜的区别是什么？ - 百度知道
牛心菜和包菜的区别是什么？ 牛心菜和包菜的区别是：1、形态特征不同：牛心菜：牛心菜其叶片宽大，无毛，具蜡粉，球叶脆嫩、微甜无异味。 包菜：为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。