Le lycée de Navarre à Saint-Jean-Pied-de-Port, en collaboration avec des chefs du Pays Basque, forme chaque année des jeunes aux métiers de la cuisine et du service. Une double formation qui r ...
Village traditionnel du Pays basque, La Bastide-Clairence a été fondé en 1314 par le roi de France Louis X Le Hutin, à l’époque où il n’était encore que roi de Navarre. Cette bastide ...
le Pays basque est idéalement situé entre mer et montagne. Vigneron avant-gardiste, Emmanuel Poirmeur produit un vin frais et fruité au rythme des marées en enfouissant ses fûts dans la baie de ...