Una dintre ele este necesar să fie așezată cu gura în jos, iar pe fundul ei se pune bucata de carne pe care ați scos-o din congelator. Este important ca alimentul să fie pus într-o pungă. Cea de-a ...

Acest obicei vechi de secole, strâns legat de Nașterea Mântuitorului, continuă să aducă oamenii împreună, să creeze momente magice și să păstreze viu spiritul sărbătorilor, dar ce reprezintă acest ...

În prezent, Carne şi Sare are trei carmangerii în Otopeni, Chiajna şi Domneşti. ”În 2025, toată lumea spune că va fi criză, dar din punctul nostru de vedere, căutăm să deschidem încă cel puţin o ...

îmbinând utilitatea cu tradiția. Pentru a facilita o înțelegere mai clară a procesului de afumare, am inclus și metode video care demonstrează modul de afumare a diferitelor tipuri de carne. Aceste ...

Mod de Preparare a Aluatului: Cerneți făina de trei ori și creați o „groapă” în mijlocul ei. Încălziți laptele cu zahărul și zahărul vanilat, având grijă să nu ajungă la fierbere. Adăugați drojdia în ...

În această seară, de la ora 20:00, cea de-a opta confruntare a sezonului 14 Chefi la cuțite vine cu ambiții uriașe din partea juraților. Mai sunt trei battle-uri până la semifinală, așadar miza crește ...

Cu legume fierte, carne, castraveți murați, maioneză și muștar, salata de boeuf este unul dintre cele mai apreciate preparate de pe mesele festive din România, în special de Revelion. În ciuda numelui ...

Peste, așezați un strat de afumatură și piept crud de porc și unul de sarmale. Printre ele, umpleți spațiile cu carne și kaizer. Continuați straturile cu sarmale până la 3 cm sub buza vasului ceramic, ...

aceste preparate și-au păstrat farmecul de-a lungul timpului. Haideți să descoperim împreună câteva dintre cele mai iubite rețete românești cu carne afumată, care pot transforma o masă de sărbători ...

a murit pentru că i s-au blocat căile respiratorii cu o bucată de carne, după ce a fost la tăierea porcului. „Poliţiştii din cadrul Secţiei de Poliţie Rurală nr. 5 Giurgiu au fost sesizaţi de către ...

500 g mazăre (proaspătă sau congelată) 300 g cartofi (aproximativ 2-3 cartofi de mărime medie) 1 ceapă mare 1 morcov 2 linguri pastă de tomate 2-3 linguri ulei sare piper după gust 700 ml apă sau supă ...

Cum faci un pui de țară la cuptor Una dintre cele mai ușoare rețete cu carne de pasăre este puiul de țară la cuptor. Înainte, spală carnea bine și taie-o bucăți potrivite. Dacă ai timp, marineaz-o ...