Au cours d'une interview accordée à "La Tribune Dimanche", Guy Savoy a révélé ce qu'il a l'habitude de faire lorsqu'il ne se trouve pas dans son restaurant situé à la Monnaie de Paris. Et dans ce cas, ...

Remuez de temps en temps. Déposez la viande dans le fond un plat à gratin (ou petite cocotte), ajoutez la purée de P de T/carotte dessus. Parsemez de gruyère râpé. Après avoir préchauffez votre four à ...

Que l’on y glisse du fromage ou une touche de crème, chacun a sa du gratin dauphinois version. Pourtant, pour respecter la recette traditionnelle, Julie Andrieu nous rappelle que ce plat reste ...

Peler les patates douces et les couper en tranches fines. Dans une casserole, chauffer la crème et l'ail haché, ajouter une pincée de sel, de muscade et de poivre. Disposer les rondelles de ...

Ce jeudi, le plateau de Bonjour a eu l'honneur d'inviter Guy Savoy, l'un des meilleurs cuisiniers du monde. Son restaurant à la Monnaie de Paris a été réélu Le meilleur restaurant du monde pour la ...

NOUS Y ÉTIONS - Pour sa deuxième édition, ce prix de l'art, aussi littéraire que gourmand, a réuni le jury chez son président, le chef Guy Savoy, en son restaurant de l'Hôtel de la Monnaie.

Ce jeudi, le plateau de Bonjour a eu l'honneur d'inviter Guy Savoy, l'un des meilleurs cuisiniers du monde. Son restaurant à la Monnaie de Paris a été réélu Le meilleur restaurant du monde po ...

Un gratin réconfortant pour les jeunes (et les moins jeunes) à l'appétit solide. Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse ...

Catherine Baba y était. Parée de la toute dernière collection de haute joaillerie Nature Sauvage de Cartier, Emma Chamberlain nous parle de sa carrière, de youtubeuse à insider du monde de la mode, et ...