Liputan6.com, Jakarta Dendeng balado basah merupakan salah satu hidangan ikonik dari dapur Minangkabau yang telah memikat lidah penikmat kuliner di seluruh Nusantara. Perpaduan antara irisan daging ...

Daging mercon pertama kali muncul di Yogyakarta sekitar tahun 1990-an. Hidangan ini diciptakan oleh pedagang makanan jalanan yang ingin menawarkan variasi baru dalam olahan daging sapi. Nama "mercon" ...