Mélangez la chair à saucisse, le sel et le poivre vert, farcissez-en le canard et cousez l'ouverture. Enduisez l'extérieur du canard avec le beurre, salez-le et mettez-le dans un plat avec 1 verre ...
Enlevez le germe vert pâle qui se forme dans les gousses d'ail. Il rend l'ail particulièrement indigeste. Un bouquet garni comporte, de manière générale, 2 ou 3 tiges de persil, 1 brindille ...
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Pour célébrer votre repas du 22 décembre 2024, découvrez un menu savoureux et raffiné. Avec une entrée délicate, un plat savoureux et un dessert frais, c'est l'occasion parfaite de régaler vos proches ...
Ce traiteur asiatique, c'est d'abord une histoire de famille et de passion. Le canard laqué de HOA NAM a fait sa réputation sur une particularité qui le rend unique, son sourcing ! Il a été ...