Los principales protagonistas de las enchiladas son las tortillas de maíz y los chiles, ambos productos indiscutibles de la gastronomía mexicana. Son los que van a darle el sabor final característico.

Un ejemplo de ello son estas ricas enchiladas verdes fritas, rellenas de queso ... Así quedarán doraditas y absorberán bien el sabor de la salsa verde. Para obtener mejores resultados, te recomendamos ...

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