À Croix-Mare, dans le pays de Caux l'Auberge du Val au Cesne a été reprise en juin 2023 par Aurore Desoïte et Steven Hodgson. Le couple a ajouté des chambres d'hôte et une 2e salle, plus accessible ...
La Bretagne, ils la déclinent avec passion dans les assiettes de leur restaurant de Trégastel, dans les Côtes-d’Armor. Et pas n’importe quelle vaisselle : notamment celle de la faïencerie de Quimper, ...
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La Bistronomie de L'Auberge, située au cœur du Béarn, propose une escapade entre eau et montagnes, autour de sa piscine d'eau salée chauffée avec vue panoramique sur les Pyrénées. Côté table, la ...