La Carbonara è uno dei piatti più amati della cucina romana e italiana. Ma quale tipo di pasta è più adatto per la Carbonara?

Da Macerata, Nicola, Fabio e Lorenzo hanno aperto nel cuore di New York “PastaGasm”. “Un prodotto da “fast food” di qualità, ...

Un simbolo di italianità dall’altra parte del mondo? Girolamo Panzetta. Arrivato dalla Campania in Giappone per studiare ...

La Carbonara è uno dei piatti più amati dai romani e non solo che mette di buon umore chiunque lo mangi ma fa bene alla ...

Scopri il segreto esclusivo per preparare una carbonara cremosa e irresistibile, proprio come nei ristoranti stellati! Con ...

La pasta alla carbonara è uno dei piatti più iconici della cucina romana, simbolo di tradizione e gusto che affonda le sue ...

Servono uova, formaggio e pepe, ma niente pancetta. Gli spaghetti alla ‘puveriello’ sono nati con una manciata di ingredienti nel secondo dopoguerra, sono semplicissimi ma hanno ancora molti estimator ...

Un team universitario ha studiato tutti i segreti, le dosi e le proporzioni per realizzare il piatto di pasta migliore del ...

Casalasco acquisisce da Unilever la gamma di sughi per pasta Knorr - Tomato al Gusto, rafforzando la sua posizione in ...

Dall’italiano Aaron Rutigliano all’inglese Francis Woolf, sempre più locali scelgono una linea drastica contro la pizza ...

Nuova acquisizione per Casalasco. Il Gruppo, uno dei principali operatori a livello mondiale nella produzione e ...