Una tendencia reciente, especialmente popular en Estados Unidos, son las quesabirrias, tacos dorados rellenos de birria y queso fundido, acompañados de consomé para “remojar”. También te ...

En la capital del país hay todo tipo de opciones, ya sea que busques pastor, arrachera, birria u otras cosas más elaboradas. Si eres de las personas que quieres disfrutar de más de un platillo ...

En el marco del Foro Ciencia 2024, se presentó el libro Relatos de Mujeres Científicas, una obra colectiva editada por la Universidad de Guadalajar... La birria es un platillo muy tradicional en el ...

En esta 7ª edición queremos que nos mandéis un tipo de plato hasta ahora inédito en el concurso: postres. Pero no vale cualquiera: deben ser sencillos de elaborar. Si ganas, lo publicaremos y ...