Un bouquet garni comporte, de manière générale, 2 ou 3 tiges de persil, 1 brindille de thym et 1 ou 2 feuilles de laurier séchées. Mais vous pouvez en varier la composition selon les produits ...
Levez la peau du filet de saumon et taillez quatre portions. En fin de cuisson plongez les portions de saumon 5 minutes dans le bouillon à peine frémissant. Juste avant de servir ajoutez des herbes ...
9 élèves de Première du Lycée agricole de Pau-Montardon ont participé à la lutte contre le laurier-cerise. Dans le cadre de l’option AET (Agronomie, écologie et territoire), 9 élèves de ...