En un cazo ponemos la mantequilla y doramos el ajo en ella. Agregamos la pasta de gochujang y la rehogamos con el ajo.

Para los que les gusta el picante, tienen que visitar los Dos Molinos en Mesa, en donde sirven los tamales —que ya están ...

Hoy, en Cocina Fácil hemos cocinado las carrilleras de cerdo al horno, con un rico acompañamiento de patatas, tomate, zanahorias baby y cebolla.

Y es que, aunque el ternasco de Aragón, el pollo al chilindrón o el ajoarriero sean algunas de las recetas más famosas de ...

La caldereta de cerdo ibérico es el guiso extremeño por excelencia. Se trata de un plato tradicional de invierno que consiste en una carne tierna y sabrosa que se prepara de forma sencilla y con ...

Para preparar un auténtico follado gallego, es fundamental contar con ingredientes de calidad que aporten sabor y textura al ...

mondongo, Patita de cerdo, Panceta , chorizo cantimpalo, cebollas medianas, morrón rojo (era pequeño), morrón 🫑, lata de tomates en cubitos, laurel, azúcar ...

Hervidos con cambio de agua y cortados en bocados, Cortes de carnes de cerdo como pechito, chuletas de jamón, patitas, hervidos con cambios de aguas para limpiar y quitar grasas, cortadas en bocados, ...

Una receta de la abuela que combina legumbres como judías y garbanzos, verduras como los cardillos, las coles, las acelgas y claro, las tagarninas, todo ello guisado con carne y embutidos de cerdo.

Chefs regionales y de Jaén y Extremadura muestran su propia interpretación de platos tradicionales como la ensaladilla o un ...

El kilo de sangre de pollo no pasa de 4 euros y el de cerdo de 9. La mejor compañía para esta carne con tomate son unas patatas fritas a cuadritos, que puedes servir por separado o integrar una vez ...