Nouveau défi brillamment relevé pour les dîners "Accord inattendu" organisés par le syndicat des AOP du Languedoc, au Mas de ...

Notre chroniqueur Chat GPT vous présente sa description de vins à moins de 20$. Dans cette chronique, les textes proviennent ...

Ce n’est pas parce que c’est novembre que tout doit être gris. Afin de mettre un arc-en-ciel de bonheur dans vos chaumières, ...

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Le grolleau est un cépage rouge qui se cultive uniquement en France et essentiellement dans la vallée de la Loire. Descendant ...

Principalement cultivé dans la partie sud-ouest de la France, le jurançon blanc fait partie de l’encépagement du Cognac et de l’Armagnac. Il n’a aucun lien avec le jurançon noir même s’il lui est ...

Le resvératrol est une phytoalexine, c’est-à-dire une substance induite par un stress environnemental ou pathogène (tel qu’une attaque fongique comme le Mildiou ou le Botrytis chez la vigne) et ...