Flan ou faux flan ? Ce classique de nos boulangeries n'est pas à l'abri des contrefaçons, fabriquées à base d'une préparation ...

Flan ou faux flan ? Ce classique de nos boulangeries n'est pas à l'abri des contrefaçons, fabriquées à base d'une préparation en poudre. Pour éviter les déceptions en bouche (texture ...

Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...

Le Flan pâtissier fait partie des desserts que j'aime aussi bien acheter en boulangerie que faire moi même et tant qu'a le faire soi-même, autant se permettre de le modifier un peu, ce que j'ai fait ...

Un flan au bon gout vanillé et à la consistance fondante, c'est l'un des meilleurs que j'ai testé! Fouettez pendant ce temps les oeufs entiers avec le restant de sucre, la maïzena et l'extrait de ...

Envie de déguster une bonne part de flan vendue chez le boulanger ? Mais toutes ne se valent pas. On vous dévoile les indices ...

Au 20e salon du chocolat, à Vannes, Antoine Hébert s’est illustré en finissant troisième au concours national de « flan », ...

Antoine Hébert, boulanger-pâtissier à Dinan (Côtes-d’Armor), a remporté la troisième place pour le concours du meilleur flan ...

Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...

La Fédération de la boulangerie et de la pâtisserie vendéenne a délivré ses prix aux meilleurs pâtissiers dans les catégories ...