Wer noch ein paar leckere Beilagen für das Essen an Heiligabend sucht, wird hier fündig: Heringshäckerle nach einem Rezept aus der DDR schmeckt einfach immer!
Toni Schwabe filmte seine Mutter beim DDR-Essen kochen. Die Videos stellte der Neubrandenburger auf die Webseite „Erichs Erbe ...
Sie hat in der DDR ein gutes Leben, dennoch entschließt sich Hannelore Froese kurz nach dem Mauerbau zur Flucht. Dafür steigt ...
Kartoffelklöße sind nicht nur ideale Beilage zur Gans oder einem anderen Festtagsbraten – sie taugen auch als vegetarische ...
Weihnachten in der DDR war speziell. Wer im Osten groß geworden ist, wird sich garantiert an diese Dinge erinnern.
Sächsischer Zuckerkuchen duftet herrlich nach Butter und Hefe und hat eine knusprige Zuckerschicht. Genial einfach und genial lecker!
Dann brannte die komplette Küche ab. Der Rauch zerstört alles ... Mittlerweile leitet sie die Stelle seit acht Jahren. Schon ...
Die Robotron-Kantine ist ein wichtiges Beispiel für die Ostmoderne, aber nun lässt die Stadt Dresden sie verfallen.
Vor fast 100 Jahren wurde die Einbauküche erfunden. Das Design mag sich gewandelt haben, aus der modernen Wohnung ist sie ...
In der DDR war der „Alex“ ein zentraler Platz ... Auf der Restaurant-Etage kannst du in der sich langsam drehenden Kugel ...
Im August 2023 hatte Peter Zankoff vom Bischof 72 angekündigt, dass er einen Nachfolger sucht. Seitdem gab es einige ...
Wie durch ein Wunder ist Jürgen Szybalski aus Serrahn vom Alkohol frei geworden. Nun erzählt er davon, wie ihm das gelang.