Aunque pueda parecer inusual, ahumar carne molida es una práctica que merece la pena explorar. Las salchichas, como las picantes de Texas, son carne molida en tripa, y se ahúman con frecuencia. Sin la ...
A continuación, se presentan tres métodos para descongelar carne molida, desde el más rápido hasta el más lento, todos recomendados por el USDA . Si bien todos tienen ventajas y desventajas, un método ...
Descubre cómo preparar el auténtico arroz con pollo de ... las patas y los muslos o la pechuga. En este caso, se utilizan la pechuga, porque tiene más carne, y las alas, porque aportan sabor ...
Con salmuera realza el sabor natural de la carne, sino que también la mantiene tierna y jugosa durante la cocción ... Pimienta negra recién molida: a gusto. Una vez que se tienen listos ...
pon la carne en un recipiente hermético: favorecerás su conservación al aislarlo del ambiente, debido a que su contacto con el aire favorece de forma notable su contaminación y la ...
Una de las elaboraciones que sorprende más son las terrinas, por la cantidad de ingredientes que podemos utilizar, lo sencillo de su preparación y el delicioso resultado final. Suelen hacerse en ...
del CONACHYT con sede en Guadalajara, se evalúan plantas bajo condiciones controladas, además de caracterizar y mejorar genéticamente especies vegetales y microbianas. El lado irresistible y ...