Mùa đông mà được thưởng thức nồi lẩu ốc thơm phức, nóng hổi, chua thanh, ốc giòn sần sật... thì còn gì bằng nhỉ.
Dù nước dùng có màu đen, đặc sánh và “bốc mùi” thum thủm, không phải ai cũng dám thưởng thức nhưng món ăn này được xem là đặc ...