Lo chef Stefano Sforza porta la cucina italiana in Turchia alla Settimana della Cucina Italiana nel Mondo con un menu che ...

Si chiude oggi la Settimana Italiana di Cucina nel Mondo, che celebra la Dieta Mediterranea. Filippo La Mantia presenta una ...

Rossopomodoro porta l'autenticità della cucina made in Italy nel mondo con nuove aperture, nella capitale e a Denver, negli ...

Abbiamo intervistato Alessandro Condurro, AD di Michele in the World per conoscere più da vicino genesi e obiettivi del progetto "L’Università dei Pizzaioli" ...

LIBRI, GUIDE E PUBBLICAZIONI - Esce con la sua terza edizione la Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia 2024-25 Camaleonte, presentando migliaia di prodotti e premiando le migliori referenze e ...

Claudio Gatti torna a Parma in un nuovo locale dove propone lievitati artigianali e salutistici, tra cui la linea Natural ...

Mathew Myladoor e Renato Strazzeri, proprietari di Cimarra 4, promuovono il loro concept di pizzeria con la missione di offrire una cucina totalmente inclusiva ...

AZIENDE - Nei prossimi sei anni, il birrificio tedesco Krombacher investirà un totale di oltre 100 milioni di euro nella conversione del suo impianto di imbottigliamento, preparandosi così per il ...

Naturæ Gin, simbolo dell'eccellenza italiana, celebra il Natale con due nuove creazioni dolciarie e un'anteprima esclusiva, accanto ai suoi gin iconici.

PREMI E RICONOSCIMENTI - Linfa, il ristorante milanese interamente vegetale e 100% senza glutine fondato da Edoardo Valsecchi, conquista il primo posto nella categoria “I Migliori Bistrò Vegetali – ...

L'azienda foodtech Tuidi traccia le tendenze sui consumi degli italiani ed illustra il ruolo dell’IA per affrontare un Natale ...

RICETTE - La collaborazione tra Gruppo Eurovo, azienda specialista delle uova da oltre 70 anni, e il Maestro Gino Fabbri si veste dei sapori e dei profumi del Natale. In occasione della stagione delle ...