Stracciatella soup, stracciatella cheese, and stracciatella gelato are all named after the Italian word for "little rags".

Tonitto 1939 e Sperlari hanno realizzato una partnership che nel 2025 si concretizzerà in un’importante novità nel mondo dei ...

The quirky ice cream flavour is a custard-based gelato infused with ginger, cinnamon and orange, with dark chocolate stracciatella and diced candied ginger on top. After beating the competition in a ...