Um marco da gastronomia libanesa em São Paulo, o restaurante fundado nos anos 1950 conseguiu o feito raro de se expandir pela cidade e manter o alto padrão de qualidade da cozinha. Vale uma ...
Um exemplo é o Cebiche y Pulpo (R$ 92), prato que combina pesca do dia marinada em molho de pimenta vermelha Rocoto, polvo na brasa, mousse de batata doce e mousse de abacate. Outra opção é o ...
saladinha de cebola e molho de rocoto. No quesito ceviche há cinco opções, a exemplo do oriental (R$ 59,00): salmão, leite de tigre, molhos orientais, cebola, pepino e abacate com crocantes.
Mais da metade do ano já passou e a quantidade de aberturas de bares e restaurantes no Rio de Janeiro comprova a opulência anunciada para a nossa gastronomia em 2024. As novidades passeiam por ...