Menyingkap Bertuahnya Rendang Minang (2012). Tak hanya itu, rendang juga dikenal sebagai makanan tahan lama yang bisa bertahan selama berminggu-minggu. Mengutip dari kemlu.go.id, rendang juga cocok ...
VIRAL berita rendang babi yang dijual seorang usahawan kuliner di Jakarta menuai polemik. Para tokoh Minang hingga politisi berdarah Minang turut angkat bicara. Intinya, penggunaan daging babi sebagai ...
Arief angkat bicara soal masalah yang tengah jadi perbincangan mengenai rendang yang menggunakan daging babi ... Bukan babinya, tetapi penggunaan identitasnya yang melukai hati orang Minang," tulis ...
JAKARTA, KOMPAS.com - Rendang jadi salah satu lauk bintang di rumah makan khas Padang atau Minang. Rendang yang lezat dan dimasak dengan tepat mampu membuat tamu rumah makan terus kembali. Di Jakarta, ...
Dia juga menegaskan bahwa perkataannya perihal rendang itu tidak untuk menghina Padang ataupun Minang. "Kalau pernyataan saya soal rendang buat tersinggung, tentunya saya sebagai manusia biasa meminta ...
Lamanya waktu memasak ini menjadi pembeda rendang khas Minang dengan rendang dari Malaysia dan negara Asia Tenggara lain. Karena dimasak lama, tekstur kuliner khas Sumatera Barat ini lebih kering ...
Resep dan cara masak tradisional adalah rahasia suksesnya RM Pondok Djaja. Dari 15 menu yang tersaji di etalase, bukan rendang yang paling diincar. Bukan pula gulai tunjang penuh lemak dan telur dadar ...