Eier in einem Top rund 5 bis 6 Minuten wachsweich kochen, dann mit kaltem Wasser abschrecken. Ramen nach Packungsanleitung zubereiten. Dann portionsweise auf die Schüsseln verteilen. In der ...
Kräftige Brühe, dünne Nudeln und knackiges Gemüse - die japanische Suppe "Ramen" liegt voll im Trend ... In Japan kocht man spezielle Fonds, die mit Würzsoßen und -pasten abgeschmeckt ...
Das Hauptgeschäft sind original japanische Ramen mit Hühner- oder Schweinebrühe, die täglich frisch gekocht werden. Die vegetarischen Brühen werden mit Ei oder Shiitake-Pilz serviert.