La receta de puchero canario, es uno de mis platos de cuchara preferidos, junto al potaje canario de berros y me resulta curioso que no sea más conocido dentro de la península, donde nos gustan ...
En consecuencia, cabe destacar que en Andalucía en general y más concretamente en Sevilla en particular, se elabora un tipo de cocido conocido como "puchero" que destaca por incorporar sus ...
Las croquetas son una de las tapas y platos caseros más emblemáticos de España, presentes en casi todos los hogares y bares del país. Este plato, que destaca por su exterior crujiente y su ...
Hoy os enseñamos a preparar la receta de olla podrida de Burgos, el puchero castellano elaborado con judías rojas cuyo nombre deriva del poder energético que otorgaba a quienes lo probaban ...