Quanto fatturano e chi c'è dietro le catene di cucina romana in città Giri d'affari milionari, ristoranti con decine di sedi sparse per la Capitale. Si sfidano a colpi di porchetta, supplì e ...
Cresce del 5% il consumo di panettone tradizionale ma le vere novità sono il panettone salato, alla porchetta o al pecorino, e il panettone vegano, alla luce dell’aumento delle intolleranze alimentari ...