Nasce dalla brioche francese, reinterpretata dagli abili fornai milanesi, il panettone, dolce simbolo dell'Unità d'Italia (e ...

In una storica pasticceria della provincia di Torino è stato messo in vendita il primo panettone a base di farina di grilli. Al di là dei gusti personali, questo alimento è stato autorizzato ...

Natale fa rima con panettone, il dolce che più di tutti rappresenta questa giornata, oggetto anche di competizioni a livello mondiale. Anche quest'anno, Iginio Massari ne ha dato la sua ...

Se pensi che il miglior panettone del mondo sia italiano, ti sbagli. All'ultima edizione della Coppa del Mondo del Panettone, che si è tenuta a Milano a inizio novembre, ha trionfato (nella ...