KOMPAS.com – Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Kabupaten Hulu Sungai Tengah (HST) meraih juara 1 Lomba Masak Serba Ikan kategori Menu keluarga Tingkat Provinsi Kalimantan ...

Ikan patin salah satu jenis ikan yang banyak digemari dalam masakan tradisional Indonesia. Hidangan seperti pepes, sup, dan asam pedas sering menggunakan ikan ini karena teksturnya yang lembut dan ...

kemudian letakkan pula daun salam dan serai di atasnya Masukkan ikan beserta bumbu dan air tumisannya Tutup panci, masak dengan api kecil hingga matang dan duri ikan bandeng lunak Biarkan dingin ...