Après une formation à Rennes, Mathieu Gourru a ouvert il y a quelques années un bar à galettes un peu particulier dans le Xe ...

Voici une recette d'une Bretonne, donc: Catherine Merdy-Goasdoué, formatrice en crêperies depuis 35 ans et autrice du livre ...

Et comme toutes les stars, elle a ses petits secrets de fabrication. Sur la côte bretonne à Saint-Malo (Ille-et-Vilaine), Agathe Cos aime préparer ses crêpes avec ses enfants. Avec ce doux ...

On en dénombre plusieurs dizaines à Rennes (Ille-et-Vilaine). Les crêperies de la capitale bretonne ont toutes leurs ...

Préparez les crêpes : Mettez la farine dans un saladier, creusez un puit, ajoutez une pincée de sel, les oeufs et l'huile. Délayez avec le fouet en versant petit à petit le lait concentré. M ...

L'avertissement de Loukachenko à la Russie : en cas de tentative d'annexion de la Biélorussie, ce sera la guerre Retraite : les deux aides de l’Agirc-Arrco pour les seniors en fragilité Ce ...

Versez la farine et le sel dans un grand bol. Ajoutez l’œuf et le beurre fondu. Fouettez, incorporez 5 cl d’eau puis le lait petit à petit jusqu’à obtenir une pâte homogène. Faites ...

Marylène et Yves Marien ont de la motivation et de l’énergie. » Comment une crêperie bretonne est arrivée là ? « Nous aimons la Bretagne et nous y allons plusieurs fois dans l’année.

En février, nous avons décidé de surfer sur deux événements majeurs : la chandeleur et le soulèvement du monde agricole. Nous avons donc mis au défi Aurélie, de L’Instant Breton, de réaliser une ...

La Bretagne est un territoire aux environnements divers qui permettent une variété importante de produits bretons propices à une cuisine bretonne unique. En d’autres termes : en Bretagne ...

Typiquement bretonne, elle est tenue par un couple de Bretons, au parcours atypique, qui souhaite faire connaître aux Québécois le plat traditionnel de sa région française. C’est ...