Coloque o peixe em uma tábua de corte limpa. Remoção das Escamas: Segure o peixe firmemente com uma mão e, com a outra, ...

O corte mais caro do Atum Azul – pelo fato de ... Atualmente, o bluefin é um peixe ameaçado de extinção. A pesca excessiva e a poluição dos oceanos estão levando à diminuição da ...

Em seguida, seque e tempere com sal, coentro e o alho picado. Reserve. 2.Corte o tomate, a cebola e os pimentões em rodelas. 3.Numa panela de barro distribua o azeite de oliva. 4.Arrume em camadas, ...