C'est LE grand classique des restaurants chinois. De Paris à Pékin, le canard laqué est sur toutes les tables. Découvrez une recette facile à réaliser, pour savourer ce plat typique chez vous.

Mariné dans une sauce au miel et aux 5 épices, avant d’être cuit pendant plusieurs heures, le canard laqué est caractérisé par sa peau croustillante et sa chair luisante. Relativement ...

Le célèbre canard laqué typique de la cuisine chinoise est ici revisité avec des épices douces pour un dîner raffiné, élégant et original ! Dans cette version, un mélange de miel d ...

Retournez-le et éffectuez la même opération. Continuez pendant 1 heure. Découpez le canard laqué et nappez-le de sauce puis servez. Retrouvez notre sélection de recettes de canard.

Quid de la cuisine typiquement pékinoise ? Le canard laqué (kaoya), la fondue pékinoise, tout le monde connaît, évidemment. Le gourmet s’apercevra aussi d’une constante nordique ...

Connu en Chine dès le XIV e siècle, le canard laqué a été d'abord très apprécié à la cour impériale, avant de devenir l'un des plats phares de la cuisine chinoise. Consommé partout dans le monde où ...

Avec 5 ingrédients en main et cette version simplifiée du canard laqué de Pékin, préparez-vous à un vrai festin! Pour les tortillas : cette recette est traditionnellement servie sur des ...