Hoy he preparado un arroz en paella muy sencillo, pero que está tan rico que he querido contároslo, ya que tiene mucho sabor.

El primer paso para preparar una sopa de pescado de cine es que el fumet o caldo de pescado sea casero. Aunque si no te queda otra, puedes usar uno industrial. Pon a remojo las almejas en agua ...

La paella, aunque no es una elaboración ... En este caso, tan solo son necesarios unos 50 gramos o un puñado de arroz por persona ya que el caldo también llena. Existe una costumbre, por ...

La gastronomía española es rica y diversa, caracterizada por platos emblemáticos que varían de una región a otra. Entre estos ...

Y lo más importante (y más difícil): calcular bien cuánto caldo necesitas. "En términos generales, si cocinas una paella en la cocina de tu casa, usando un arroz de paella español de ...

Similar a la paella, el arroz a banda no falta en las cocinas de Alicante. Descubrí en esta nota la receta para que salga ...

Las judías verdes están entre las hortalizas con más presencia en nuestros mercados, en nuestras cestas de la compra y en ...

de pescado solo lleva un caldo hecho con las espinas y las cabezas de los pescados que se han utilizado para preparar otros platos. Que por qué sorprende esta sopa al que la prueba por primera ...

Encontramos apenas un 4% de potón y el sabor viene de un preparado de aroma de pescado y marisco", explica Miodrag. Suele ocurrir con muchos productos comerciales que compramos algo creyendo que ...

Luego, al puerro se añade una base de caldo de pescado en la que se cocinan las patatas y zanahorias hasta que estén completamente tiernas. El siguiente paso será incorporar el salmón en ...

Salou ha celebrado este miércoles, 30 de octubre, los 35 años como municipio independiente, coincidiendo con la fecha que el ...