几乎是一夜间，中文社交媒体上大家都在搜这个莫名其妙的词：蓝瘦香菇。这是什么东西？为什么突然火爆网络？笑点在哪里呢？事情原来始于一个 ...

香菇作为一种常见的食用菌，不仅味道鲜美，还蕴含丰富的营养价值。近期，天津科技大学的研究团队在国际杂志《ACS Chemical Neuroscience》上发表了 ...

在全球化的贸易环境中，农产品的出口价值评估是国际贸易中的关键环节。西峡香菇，作为中国优质农产品的代表之一，其出口价值的评估不仅关系到生产者的收益，也影响着国际市场的供需平衡。本文将深入探讨如何评估西峡香菇的出口价值，并分析这些价值 ...

香菇脆，用特殊的方法将洗净并调好味的香菇抽干水分，制成像薯片那样的香脆小食，这个一般都有专门的机器生产制作的，家庭自制极少。 香菇炒 ...

由于该地区山多田少、粮食匮乏，数百年来，许多山民奔赴各地深山老林种植香菇，足迹几乎遍布我国长江以南各省，形成了不少菇民聚集区。庆元县被认为是人工栽培食用菌技术的发祥地，食用菌品种繁多，素有“中国香菇之乡”“世界香菇之源”等盛誉。

日前，依据中国农村专业技术协会发布的《关于同意设立“中国农村专业技术协会科技小院”的批复》文件，依托庆元县食用菌产业中心，庆元县联合省内外高校、省市县科协以及网络通信公司共建的浙江庆元香菇科技小院成立。 自2022年11月，“浙江庆元林—菇 ...

香菇烧鸡是一道色香味俱佳的家常菜，它将鸡肉的鲜美与香菇的鲜香完美结合，下面将介绍如何制作最好吃的香菇烧鸡，以及 ...