买了虾，正好凑单买了海鲜蒜蓉，那就试试清蒸蒜蓉粉丝虾吧，快手又好吃 ...

随着冬季的到来，餐饮行业逐渐进入更新菜单的高峰期。而在众多的新菜式中，以虾品为主的流行菜正逐步成为食客们的心头好。良之隆最近为广大餐饮老板推出的《虾品流行菜108》第第二期，共计36道虾品菜式，受到热烈好评，让我们一起来探索这些经典与创新的结合，看看如何能让你的菜单别具一格，吸引顾客光临。

橄榄好吃，虾肉鲜美，肉片如豆腐；橄榄、大虾、肉片和菜搭配，美味难以抵挡，让人回味无穷。 黑绿橄榄炖虾肉菜用料 大虾 16只 猪里脊 300克 小娃娃菜 1棵 独头蒜 1头 红皮大葱 半根 盐 适量 生抽 1勺 老抽 半勺 1个鸡蛋 蛋清 淀粉 1勺 ...

有近40年中菜入厨经验的黄伟成师傅，曾获亚洲名厨精英荟金牌等多个奖项，他最近获邀担任荃湾西如心酒店如中菜厅的中菜行政总厨。黄师傅上任后以其招牌中菜，设计成6道菜的「黄伟成总厨鲜味飨宴」（$888/位，两位起），前菜三重奏由花雕醉鲍鱼、海苔蟹粉脆藕饼、 ...

现在人们生活条件越来越好，生活水平也逐渐提高，人们对吃也比较讲究。海鲜也成为了人们日常生活中不可缺少的一种食材，因为海鲜的营养丰富，口感鲜美，受到了很多人的喜欢。小编很少吃到特别好吃的海鲜，因为周边生活的附近并没有海。但是前几天去朋友家吃饭时，这边的 ...

柠檬的酸爽与生蚝的鲜味恰如其分地结合，令人耳目一新。然而，习惯了陕西菜浓厚滋味的丈母娘，对于这种清淡的生腌方式心里存疑，尤其不太能接受生食的概念。 生腌富贵虾挑选最新鲜的虾，配以特制酱料，短时间腌制后，虾肉鲜嫩可口，充满弹性。

李忠的创业生涯，充满传奇色彩。他从一个“虾贩”做起，通过敢闯敢拼、力求完美的性格，成就了一个年营收近50亿的“商业帝国”。到现在，李忠被业内亲切地称为“中国虾王”。

近日，在新安县北冶镇碾坪村的“虾菜共生”项目养殖大棚内，工作人员在养殖池边将大虾装袋。“虾菜共生”项目是一种资源可循环利用的综合 ...

美式卖场好市多贩售各种生鲜食材，也会不时推出新商品，让民眾保持新鲜感。一位男子近日在好市多买了10月新上市、特价中的炸虾蔬菜卷饼，他大讚这款卷饼除了好吃以外，炸虾也相当新鲜，不像一般虾子会让他过敏，贴文曝光后引发热议，不少会员也纷纷大讚口味丰富、美味 ...