煲汤也是一门学问,是不是汤煲的越久营养就越丰富呢?很多人喜欢小火煲汤,而且一煲就是一整天,认为这样食物的营养才能充分地溶解到汤里。其实,这一做法并无科学依据。那么,如何煲汤更营养呢? 食材选择 ...
1、红枣熬汤:止咳润肺 把银耳放在清水中发开,与红枣、冰糖一起放到锅里大火煮开后,改用文火再煮半个小时,可止咳润肺。 2、枣子蒸熟:预防哮喘 枣有调养脏器、滋补气血的功效 ...
台湾人喜欢用大骨熬汤,国外网路上也将骨头汤尊称为「液态黄金」(liquid gold),吹捧骨头汤对健康关节、肠道及皮肤的好处,专家解析骨头汤各项知名保健功效,提醒民眾要注意汤里的钠及铅含量。
竹笋一年四季皆有,烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香,是人们喜欢的佳肴之一。竹笋有很多种功效作用,可以说是老少皆宜,夏天喝一道清淡爽口的竹笋汤也是非常惬意的一件事。那么竹笋那么备受推崇,到底有什么营养价值和功效呢? 竹笋的营养价值 ...
红枣最突出的特点是维生素含量高。枣能补中益气、养血生津。鲜枣维生素含量更丰富;但它有时令性,不能常买到,而且多吃伤害消化功能。干枣虽然维生素含量下降,但铁含量升高,而且营养更易吸收,更适合食疗,这里介绍几种大枣的食疗做法及功效作用。
女子想起,在网上看到有广州的网友说,螃蟹壳熬汤补钙,有人还喜欢用螃蟹熬粥,味道也是相当鲜美。 她脑海闪过一个念头,这么多螃蟹壳丢掉,多可惜啊,尤其是螃蟹盖子,那么大一个,要是用来熬汤,肯定也能增加汤的味道。
随着时代的发展,制作河下汤包的传统精髓仍在,但也融入了新的工艺。比如,祖辈那个年代,仅在每年秋冬季可以制作汤包,因为汤汁需要冷凝。而如今,一年四季都有螃蟹卖,汤汁可以放到冷藏室冷凝,汤包还可以在网上销售。作为年轻人,刘治纬始终坚持在传承中发展,在创新 ...
10月29日,郭碧婷罕见地在社交媒体上分享了与父亲的亲密瞬间,透露出一份温暖的家庭情感。作为一位成功的豪门媳妇,她不仅在公众面前展现出自己的光鲜亮丽,更在家庭生活中发挥着贤妻良母的角色。这次回娘家为父亲煲排骨汤,背后反映的是母女情深与传统孝道的呼应。 郭碧婷出嫁至今已有五年,而她的婚姻生活似乎一直顺风顺水。婚后,她一子一女的生活让外界对她充满羡慕,而向太以及向佐也对她关怀备至。然而,这周遭的光鲜背 ...
为满足广大群众就业创业需求,增强自身的“造血”功能,近日,金沙县举办了为期10天的特色羊肉粉制作培训班,助力群众就业增收。羊肉粉作为金沙的一款传统特色美食,以滋补养身、风味独特深受广大群众喜爱。此次羊肉粉制作培训共计60名学员参加,参训学员都认为培训 ...
早上起床,喝上一杯浓香可口的热豆浆。又香又甜,那是多么美好的一件事呀!又有营养,又养胃,那么讲了这么多,首先我 ...