Từ đó, đặc sản này nằm trong danh sách nguyên liệu ẩm thực mà Bình Định phải tiến ... Nguyên liệu chính là đậu xanh để làm ...

Tại lễ hội, hàng chục món ăn đặc trưng của Bình Định như bánh xèo tôm nhảy, nem chả Chợ Huyện, bún Song Thằn, chả ram tôm đất, bún cá ngừ ...